【薄力粉】特宝笠【25kg】菓子用小麦粉 手作り 焼菓子 お菓子 シフォンケーキ スポンジケーキ カステラ クッキー パンケーキ パウンドケーキ マフィン 増田製粉

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【特徴】 伝統が生んだ菓子用粉の最高峰。 しっとりとして柔らかく、口溶けのよい仕上がりになります。特殊な技術により製粉された薄力粉です。泡立てた気泡を優しく包んで壊さないため、きめ細かくふんわりと焼き上がりです。 スポンジケーキや、シフォンケーキ、カステラ作りにオススメです。       【原材料】 小麦(アメリカ、他)    【成分】 粗たんぱく質:7.6±0.5% 灰分:0.35±0.02% 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、開封後は密封して冷暗所で保管してください。