■商品名：タピオカ■内容量：600g■原材料：澱粉(タイ産)■賞味期間：製造日より6ヶ月■キャッサバ芋の根から作られたタピオカ粉末です。片栗粉代わりやワッフル、クレープ作りのベースに使えます。■南米から東南アジアでよく栽培されているトウダイグサ科の多年生作物キャッサバの芋の根から作られた粉末です。癖がなく不純物が少ない良質の澱粉です。■片栗粉やコーンスターチのように、中華料理やスープのとろみ付け、つなぎ、お菓子作りなどにお使い下さい。■ジャガイモアレルギーの人の代替澱粉としても使われています。■本品製造工場では「卵」・「乳」・「小麦」を含む製品を生産しています。【タピオカのわらび餅風】タピオカ大さじ3、水100mlを鍋に入れ、中火で透明になるまで加熱し、器に移し1～2時間冷やして下さい。お好みのお大きさに切り、黒糖やシロップをかけてお召し上がり下さい。
