日本酒 お酒 ギフト 白瀧酒造 上善如水 純米吟醸 生酒 300ml

商品概要 上善如水の生酒です。生酒とは、しぼったお酒を加熱殺菌せずにビンに詰めたお酒のことで、爽やかな香りと味わいが特徴です。 もぎたての果実のような芳香、フレッシュでしっかりとした旨み。15度のアルコール分を感じさせない軽やかな飲み口で、麹の自然な甘さが優しくスイスイと喉を過ぎていきます。 生酒 お酒をしぼった後、加熱殺菌を一切行っていない生酒です。本生、生生と呼ばれることもあります。生成された香味が加熱で壊されることがないため、お酒が持つ本来のフレッシュでフルーティな味わいをそのままお楽しみいただけます。 第1回 酒友グランプリ 準グランプリ 日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会が主催した「第1回 酒友グランプリ 2017夏」では、まぐろの漬けとの相性が評価されて、準グランプリを受賞いたしました。 ※当時は旧デザイン 醤油に漬けることで、身がしっとりと引き締まり、旨味と塩味が一体化したまぐろの漬け。上善如水の生酒と大変よく合います。 涼風ボトル 切子グラスのイメージと、伝統模様「七宝繋ぎ」を組み合わせた、涼しさを感じさせるデザイン。贈りものにも喜ばれる華やかさ。 白透明ビンと全面シュリンクフィルムを採用。フィルムを剥がせばビンのリサイクルも容易です。 要冷蔵 加熱殺菌をしてしない分、通常の日本酒に比べると味わいが変質しやすいため、冷蔵倉庫で大切に保管しております。そのベスト状態のままお届けするために、クール宅急便で蔵元から直送いたします。クール代は当店が負担いたします。お手元に届きましたら冷蔵庫で保管の上、お早めにお飲みください。 ラッピング＆熨斗紙 非対応 要冷蔵商品なので暖かい時期には結露が発生します。包装紙や熨斗紙が湿気り、配送中に破れたり文字がにじんだりするため、ラッピング＆熨斗紙には非対応とさせていただきます。 通年販売 通年で販売しております。ごく稀に品切れになることがありますが、すぐに在庫が補充されますのでご安心ください。 一年中お買い求めいただけますが、本領を発揮するのは夏です。美味しいだけでなく、夏バテ予防・血行促進・疲労回復・アロマテラピー効果などが期待できます。 スペック ■特定名称: 純米吟醸酒 ■日本酒度: プラス5 ■アルコール分: 15度以上16度未満 ■酸度: 1.6 ■アミノ酸度: 1.5 ■原材料名: 米(国産)、米麹(国産米) ■精米歩合: 60％ ■味わい: すっきり ■香り: 華やか ■甘辛: 辛口 ■おすすめの飲み方: 冷やして ■おすすめの料理: 鶏肉の竜田揚げ、平目の刺身、鶏肉の竜田揚げ、まぐろの漬け、いかと長いものわさびマヨソース和え ■入数: ダンボールひと箱あたり6本入り ■販売条件: 通年販売 ■その他: クリア感を演出する上善如水オリジナルボトルを採用。クール宅急便で酒蔵から直送。クール代は当店負担。 ■キーワード: 日本酒 清酒 白瀧酒造 松本宣機杜氏 関東甲信越 新潟県 中越地方 越後湯沢 雪国 蔵元直送 本生酒 生生 なまの上善如水 涼風なま