獺祭の販売はお一人様4本までとさせていただきます。 飲食店のお客様で4本以上ご購入希望の場合は別途ご相談ください。 蔵元コメント 「美味しくなければ意味がない」 山田錦を45%まで磨いた、 獺祭のスタンダード。 米由来の繊細な甘みと華やかな香り。 店主コメント 2019年4月1日に純米大吟醸50が 純米大吟醸45にリニューアルしました。 上品に立つ華やかな香り 芳醇な旨味が鮮やかに広がる獺祭の基準酒です。 商品名 獺祭 純米大吟醸 45 販売時期 通年 (2019年4月1日発売) タイプ ミディアム 香り ○ コク キレ おすすめ 温度帯 冷酒 ○ 常温 燗酒 原料米 山田錦 精米歩合 45% アルコール 度数 16度 酵母 1401・1601・1801ブレンド 日本酒度 酸度 保存方法 要冷蔵 蔵元名 旭酒造 蔵元所在地 山口県岩国市 スペック更新日 2019.4.4