純米梅酒 「百花の魁」 720ml 鳥取 梅酒 ギフト お歳暮 父の日 お中元 稲田本店

一般的な梅酒は焼酎に漬け込んで造られますが、当蔵では純米酒を使用し、食事と一緒におたのしみいただける梅酒を目指しました。狙い通りの味わいに仕上がり、さらりと飲めるこの梅酒を《純米梅酒じゅんまいうめさけ》としました。紀州みなべの契約農家から仕入れる紀州南高梅と純米酒から生まれる、上品な味わいの純米梅酒。「百花にさきがけて咲く梅のお酒」という名前も人気の『百花の魁』。イチオシです。【製造者】株式会社稲田本店／鳥取県米子市夜見町【名称】純米梅酒【容量】720ml【アルコール度数】11〜12%【エキス分】20%【原材料】清酒、梅、果糖山陰の海の幸に良く合う淡麗で辛口のお酒を醸します。醸造は技術論を語る以前にお酒（お米・麹・もろみ・水それぞれに）対する愛情が強くないと良いものは出来ないと考えております。蔵人全員が神経を研ぎ澄ませ、お米の精米から上槽まで、いつも僅かな変化の兆候を読取りながらそこに最善を尽くす事が、結果、良いお酒を醸す事に繋がる事だと考えております。