半蔵の梅酒　1800ml 大田酒造 三重県伊賀 日本酒 日本酒仕込み梅酒 【専用箱付】

　半蔵　半蔵の梅酒　｜　伊賀の銘酒『半蔵』で仕込んだ梅酒。 　 【半蔵の梅酒】 忍びの里　伊賀の銘酒『半蔵』で仕込んだ梅酒。 日本酒で仕込むことにより、クセの無い味わいに仕上がっています。 甘さを控え、心地よい酸味をお愉しみ頂ける様に造られており、お食事と御一緒にお愉しみ頂けるスッキリ系の梅酒です。 　 　大田酒造　｜『半蔵・大田』を醸す忍者の里 伊賀の蔵元 忍者の里 伊賀の銘酒『半蔵』醸造元 大田酒造。 岩手県杜氏集団『南部杜氏』である藤井久光氏によって醸される酒は50年を越える経験を注ぎ造られます。 2016年に地元三重県で開催された『伊勢志摩サミット』ではワーキングディナーの乾杯酒として抜擢され一躍、三重県を代表する酒蔵へと名をはせました。 そして、2018年には七代目の大田有輝氏が蔵に入り、若手杜氏の感性を加え、新しい味わいへと進化を魅せます。 地元の原料にこだわりを持ち、伊賀山田錦、うこん錦、五百万石をメインに使いますが、その中でも三重県独自の酒米『神の穂』での酒造りが代表作を生み出します。 また七代目の意向により、近年では八反錦などの県外のお米も使い、新たな半蔵ブランド『＆（アンド）』を立ち上げています。