大禹嶺 烏龍茶 ティーバッグ15包入り 台湾茶 高山茶 烏龍茶

大禹嶺烏龍茶を台湾茶が初めての方や職場などでも 飲みやすい様に1つ1つ手作りで テトラ型のティーバックにしました。 ティーバッグは『食品分析試験』に 合格した抽出性に非常に優れている ポリエステルメッシュで作成しました。 ティーバッグは100-150mlのカップで 3~5煎程度はお楽しみ頂けますので 15包入りのティーバッグで 『約45〜75杯程度』 美味しくお楽しみ頂けます。 内容量 大禹嶺烏龍茶　2g　x　15包 ♦♢大禹嶺烏龍茶 産地：台中市大禹嶺茶区 発酵度：中発酵（20~30％程度） 世界でも最も高い標高2,800メートルの山間部台中市大禹嶺茶区で 栽培されている、高山茶の最高峰です。 原生林が90％以上の高所の森林地帯で昼と夜の温度差が激しく、 日照時間が短いため、通常、光合成によって失われてしまう旨みがたっぷりと含まれています。 また、お茶の成長が遅いため、多くの栄養成分やコク風味が、 ギュッと凝縮された良質な茶葉になります。 標高の関係上、年に2回だけの収穫で、生産量も少量なため、 台湾ではごく限られた層の人たちしか購入できないという、幻の銘茶です。 お茶の色は翠緑色で、何度淹れても濃厚でまろやかな味わいと、 フルーツのような甘い風味が変わらずに楽しめます。 《ソムリエールによる評》 くちなしやスズランを思わせる清楚な白いお花の香りと、 かすかにレモンピールニュアンスがある。 澄み渡る清らかさと、それを支える深い旨味のバランスに脱帽。 いつまでも味わっていたい、長く美しい余韻。