[2018] VdF La Grande Pieceラ・グランド・ピエス【マイ&ケンジ・ホジソン】

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■マイ・エ・ケンジ・ホジソン マイ&ケンジ・ホジソン(Mai&Kenji Hodgson) オーナーのケンジ・ホジソンは、カナダ滞在当時はワインジャーナリストだったが、 2005年、ワインを学ぶために、日本のココファームで研修する。2006年、カナダ に戻り、ブリティッシュ・コロンビア州のオカナガン地方のワイナリーで3年間 醸造責任者を務める。2009年、フランスワインを学ぶためにワイナリーを辞め、 妻のマイと一緒にフランスに渡る。マルク・アンジェリのドメーヌの収穫に参加 し、その翌年の2010年4月にロワール地方のベルヴィーニュ・アン・レイヨンに 畑を所有しドメーヌをスタートする。ミディアム・赤 ブドウ品種:グロロー90%、ガメイ10% 土壌:砂状泥土質 発酵:自然発酵、ファイバータンクで1ヶ月 熟成:ファイバータンク50%、228Lの古樽50%で12ヶ月 収穫日はガメイが8月31日。グロローが9月17日。収量は30hl/ha。2018年 は、ガメイがミルデューの大打撃を受けたため、グロローの比率が90%とほぼ 大半を占めた!(前年はガメイ30:グロロー70だった)。 ワイン名は以前所有していた畑の名前で、すでにグロローのワインは 「グランド・ピエス」で通っていたので、名前をそのまま残した! SO2無添加!ノンフィルター! 明るいタッチ。リズミカルで瑞々しい飲み口。ピュアな果実感とスパイス感が魅力。 アルコール11.5%とは思えない充実感がありますが、スムーズで好感の持てる味わいです。