北海道産の生乳を約2倍に濃縮しました。 洋菓子や料理にご使用いただくことで、牛乳以上に濃厚なコクと風味が得られます。 北海道産生乳を100%使用してますので、「北海道産」の産地呼称が可能です。 冷蔵で長期保存が可能です(開封前) ・名称 濃縮乳 ・無脂乳固形分 18.8%以上 ・乳脂肪分 7.8%以上 ・原材料名 生乳 ・殺菌 110℃ 2秒間 ・内容量 1000ml ・保存方法 冷蔵保存(10℃以下) ・賞味期限 容器に記載 ・開封後の取扱 できるだけ早くお飲みください ・製造所所在地 北海道河東郡音更町新通20-3 ・製造者 よつ葉乳業株式会社YAA