ティーリング　スモールバッチ　コラボレーション　デュベル　ベルジャンエールカスク（Teeling Small Batch Collaboration Duvel Belgian Ale Cask）　700ml　46％【アイリッシュウイスキー　ブレンデッド　数量限定　箱付き】正規品

これまでも様々なコンセプトのもとに限定シリーズをリリースしてきたティーリングですが、今回の限定「スモールバッチ　コラボレーション」は家族経営ながら、その品質の高さから世界的に有名なビールの生産者「デュベル」のゴールデンエール樽のフィニッシュです。 今までデュベルでは限定品として、ティーリングの定番商品である「スモールバッチ」の熟成に使用した樽でフィニッシュをかけたエールを販売してきました。 そして今回、逆にそのエールの限定品に使用したスモールバッチの樽をティーリングに戻して、再びスモールバッチを入れてフィニッシュをかけ、6,000本限定でリリースしました。 テイスティングコメント 色はゴールデン 香りは梅酒、シトラス、オレンジ、奥にビールのニュアンス ボディは甘くソフト、バニリン＆キャラメル、ゆっくりコリアンダーやペッパーなどのスパイス フィニッシュはドライでビターに切れ上がります。アイリッシュウイスキー業界にアイルランドの“独立”の気運を再び取り戻そうと、当時のクーリー社の社長であったジャック・ティーリング氏が、ハンドクラフト＆スモールバッチのアイリッシュウイスキーを作るべく、クーリーを離れて2012年に設立しました。 アイルランドの蒸留所と樽の供給に関する契約を結び、使用する樽を長期にわたり確保することに成功。 しかし、その後の展開を考え蒸留所の建設にも着手し、ようやく2015年9月に正式にオープンしました。 ダブリン市内の蒸留所がすべて閉鎖されてから約125年ぶりに稼動を始めたのがこの新しいティーリング蒸留所です。