BAP玄米パウダープレミアム200g玄米回帰♪美味しい珈琲・ココア・味噌汁・カレーにも♪籾付玄米には玄米の6～7倍もの食物繊維及び人体の主要な器官の形成に欠かせないケイ素他ビタミンEを始めとする複数の抗酸化物質含有♪強い紫外線季節の美容食&健康ダイエットに♪

●一般に食されている「籾を除いた状態の玄米」は30種以上の栄養素を含む完全栄養食品ですが、その玄米を丸ごと覆う固い「籾」には玄米を上回る抗酸化物質を始め、食物繊維やミネラル成分が豊富に含まれています。しかしその繊維の固さゆえ食されてこなかった籾ですが、食健では試行錯誤を経て、籾付玄米を丸ごとパウダー化するという他に類のない食品化に成功しました。 ●籾付玄米には、玄米の6～7倍もの食物繊維および人体の主要な器官の形成に欠かせないケイ素が含まれているほか、ビタミンEを始めとする複数の抗酸化物質が含まれていますが、固い籾は通常の炊き方での食用は不可能です。 食健では、GMP（Good Manufacturing Practice：適正製造規範）に認定された自社工場で改良を重ねた専用窯を使用。独自の亜臨界製法（高温・高圧炊飯技術）によって籾付玄米を炊き上げています。この製法で籾付玄米は黒焼き状態(よう)に炊きあがり、それを身体にとって最適な栄養状態で消化・吸収できるようにパウダー状に加工しています。 ●BAP玄米パウダープレミアムの「BAP（Biological Antioxidant Potential）」 は抗酸化力値を表す単語で、抗酸化力（BAP値）の高い食品は身体を酸化（サビ）から守ってくれます。玄米粉について、一般財団法人格付けジャパン研究機構は「玄米本来の豊富な栄養成分はもとより、活性酸素の傷害から人体を防御する抗酸化機能を備え、玄米そのもの以上に健康機能食品としての注目を集める商品」（当機構HPより抜粋）として、当製品を含む9種類の玄米粉の各BAP値を調査しました（2020年12月発表）。その結果、本製品がBAP値8770（μmol/L）でNo.1に認定されました。 ●玄米パウダーシリーズの原材料の玄米および籾付玄米は、千葉県の契約農家が有機肥料を使って丹念に育てた、残留農薬ゼロの特別栽培米を使用しています。また、定期的に放射能検査や残留農薬検査を実施しており、安心・安全が保証されたお米です。またこの商品はマタニティフード認定品です。マタニティフードとは、一般社団法人日本マタニティフード協会による、マタニティ期の方向けにおすすめできる食材やメニューを示す認証です。厚生労働省が示している妊娠時期の食事や栄養摂取の基準、管理栄養士の監修のもと設置した基準に基づいて認定マークが付与されています。 ●お召し上がり方　1日1～5g前後を目安に、お料理、お菓子、パン作りにお好みの量を加える等、幅広くご利用頂けます。また主食として、お米を炊く時に3合に対して小さじ一杯2gを目安に入れて、お召し上がりください。珈琲・ココアとの相性は抜群です。 ●内容量　200g ●原材料　籾玄米（国産） ●栄養成分表示　100g当り　エネルギー 315kcal・たんぱく質7.7g・脂質3.7g・炭水化物80.8g・-糖質60.9g・-食物繊維19.9g・食塩相当量0.038g・亜鉛2.3mg・カリウム380mg・カルシウム23mg・鉄23mg・銅0.31mg・マグネシウム140mg・リン380mg・ケイ素1700mg ●広告文責　ダンケできれい　03-5932-8666 ●製造　　　日本 ●販売元　　食健 ●種別　　　食品 　●BAP玄米パウダー プレミアム 200gは、千葉県の契約農家が有機肥料を使って丹念に育てた、残留農薬ゼロの特別栽培米を使用しています。また、定期的に放射能検査や残留農薬検査を実施しており、安心・安全が保証されたお米です。またこの商品はマタニティフード認定品です。マタニティフードとは、一般社団法人日本マタニティフード協会による、マタニティ期の方向けにおすすめできる食材やメニューを示す認証です。厚生労働省が示している妊娠時期の食事や栄養摂取の基準、管理栄養士の監修のもと設置した基準に基づいて認定マークが付与されています。