【正規品・取り寄せ品】モンテヴェトラーノ コーレ ビアンコ Core Bianco Campania IGT イタリアワイン/カンパーニア州 サン チプリアーノ ピチェンティーノ/白ワイン/辛口/750ml/フードライナー【希少品】【972】

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厳選したフィアーノとグレーコはクリオマセレーション(発酵前低温浸漬)させてから品種ごとに分けて発酵を行う。発酵が終了次第ブレンドを行い7〜8ヶ月間シュール リーの状態で毎週バトナージュを行いながら熟成。 たっぷりで芳醇、フレッシュ感にあふれ、テロワールをしっかりと表現した辛口の白。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意:こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので、出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。(お急ぎのご注文には適しておりません。) ご注意:こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。何とぞご了承下さい。 (お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。) ■商品名 コーレ ビアンコCore Bianco Campania IGT ■種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 モンテヴェトラーノ Montevetrano ■産地 イタリア・カンパーニア州 サン チプリアーノ ピチェンティーノItalia ■容量 750ml / フルボトル ■等級 IGT ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【モンテヴェトラーノ フードライナー】モンテヴェトラーノ Montevetrano 南イタリアのサッシカイア! 元々写真家であったオーナーのシルヴィア・インパラートは昔写真の顧客だったアメリカ人が大変なワイン好きであったことからワインの世界に興味を持つようになりました。毎週ワイン好きが集まるワイン会でグラン・ヴァンを堪能し議論を重ねるうち自分でもワインを作ってみたいと思い、会の仲間であったレンツォ・コッタレッラ氏に相談を持ちかけました。 そしてシルビアは当時無名であったレンツォの兄であるリッカルド・コッタレッラ氏を紹介されます。さっそく2人は彼女の別荘にあった畑でワイン造りに着手します。出来上がったワインは素晴らしく、試しにロバート・パーカーJr.にサンプルを送ったところ『南イタリアのサッシカイア!』との賞賛を受け一気に世界中の注目を集めました。 土地のテロワールによって、従来のコッタレッラ・スタイルとは異なったエレガントで上質なボルドーを思わせる、まさにグラン・ヴァンと呼ぶにふさわしい仕上がりとなっています。 輸入業者の資料より抜粋