ボアズ ビュー ピノ ノワール ザ コースト 2012 ピノノワール Boars' View Pinot Noir The Coast アメリカ カリフォルニア 赤ワイン

Pinot Noir The Coast 2012 キャロル＆フレッド・シュレイダー夫妻のデビュー作となったこのワインは、筋肉質でストラクチャーと密度を追求したワインです。ラズベリー、ブラックチェリー、土、春の花の甘いブーケが特徴的です。ミディアムからフルボディの味わいはジューシーで、素晴らしい酸がこの複雑なピノを支え、輪郭を与えています。 生産者ボアズ ビューBoars' Viewワイン名ピノ ノワール ザ コーストPinot Noir The Coastヴィンテージ2012容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2015 - 2023For the 2012 Pinot Noir The Coast, the winemaking team went for muscle, structure and density with the Calera, Mt. Eden and Swan clones. It exhibits a dense ruby/purple-tinged color as well as a sweet bouquet of raspberries, black cherries, earth and spring flowers. Juicy and succulent with a medium to full-bodied mouthfeel and terrific acids buttressing and giving delineation to this complex Pinot, it will benefit from 2-3 years of bottle age, will hit its peak in 5-10 years, and last for 12-15. This is a heck-of-a debut offering from Carol and Fred Schrader.(216, The Wine Advocate 30th Dec 2014) ボアズ ビュー一覧へRP100点を19回獲得したナパカベの帝王がソノマで造る伝説的なワイン ボアズ ビュー BOARS' VIEW 「シュレーダー セラーズ」において19回のRP100点を獲得したナパ カベルネのカルトの帝王フレッド・シュレーダーは、ピノ・ノワールとシャルドネを愛してやみませんでした。2004年、フレッドはナパ・ヴァレーでの成功をもとに、大好きなピノ・ノワールとシャルドネの生産を拡大することを決意し、ソノマ・コーストに目を向けました。当時この地域は、急速に注目を集めていた場所であり、フレッドはここでエキサイティングなワインが造られていることを知りました。2007年、妻と友人であるデビッド＆ジュディ・スタイナー夫妻とともに、ソノマ・コーストに「ボアズ ビュー」を立ち上げました。彼らが所有するソノマコーストの畑は、当初はイノシシが自由に歩き回るような草だらけの荒れた丘の上でしたが、ユリセス・ヴァルデスの卓越したブドウ栽培管理とトーマス・リヴァース・ブラウンの卓越した醸造により、現在ではソノマ・コーストの世界的なブドウ畑「ボアズ ビュー」に生まれ変わりました。畑は、主にゴールドリッジ土壌と呼ばれる粘土と砂が混じった黄色い土壌で、水はけが良く、肥沃度は低いため、フルボディで広がりのある特徴を持つ、低収量で高品質なピノ・ノワールの栽培に適しています。シュレーダー夫妻は、最初に訪れたときから、この土地が魔法のように美しく、まさに世界にひとつだけのものであることを実感しました。フレッドは、自分が担当するすべてのプロジェクトと同様に、ボアズ ビューに最高のものをもたらすことに全力を注いでいます。素晴らしいワインのバックには、素晴らしいチームが存在します。その結果、豊かな質感と表現力を持つワインを丹念に育てることができ、瞬く間に批評家や著名人の評価を得るワイナリーへと成長していきました。