魚沼産 コシヒカリ 十日町地区限定米（ 中魚沼産 ） 5kg （ 令和5年産 ） 【 送料無料 】

【令和5年産米について】 新潟県の今夏は記録的な猛暑の影響で、白い米粒が平年より多く見られます。 白いお米は「粉状質粒」（ふんじょうしつりゅう）、一般的には「シラタ」「乳白粒」とも呼ばれ、夜間の気温が高すぎる高温障害などによって、米粒の中にデンプンが十分に生成できないと発生します。 白いお米自体は食味には影響はございませんが、少し柔らかく炊きあがり、浸水しにくいため、いつもより少なめの水加減で、浸水時間を少し長め（20分）にして頂けますと美味しく召し上がれます。 ■商品詳細 名称 精米（うるち精米） 産地 新潟県産（中魚沼地方） 品種 コシヒカリ 産年 令和5年産 使用割合 単一原料米 内容量 5kg　（5キロ袋） 精米時期 別途商品ラベルに記載 ■発送詳細 発送目安 ・平日（月～土）午後1時迄のご注文・・当日発送可 ・午後1時以降及び店舗休業日・・翌営業日の発送 ※ご希望お届け日のご指定も可能です。 送料 送料無料（沖縄は除く） 【沖縄へのお届け】ヤマト運輸：＋2,300円、日本郵便：＋900円 沖縄へのお届け時は、代引きはご遠慮くださいますようお願い致します。 手数料 代引きご希望時は、別途費用が発生いたします。 銀行振込：お客様負担 熨斗対応 ご希望の場合はご指定下さい。 中魚沼産コシヒカリ 十日町地区限定ブランド米！魚沼産コシヒカリ 魚沼地方は、新潟県南部に位置する豪雪地一帯を示します。コシヒカリ産地で有名な『ゆわゆる魚沼地方』は、清らかな雪解け水の豊富な魚野川や越後の大河信濃川が流れます。その水源に恵まれた魚沼地方は、肥沃な大地として土も育てます。 コシヒカリにとって最も適した自然環境と、魚沼農家の方々の弛まぬ農地へのこだわりで、食味・色・ツヤ・粘りその全てのバランスが整っています。 有名な魚沼地方は、清らかな水と空気と肥沃な大地 地元で人気の魚沼産は、中魚沼産コシヒカリです。昼夜の寒暖差が、コシヒカリの美味しさを凝縮させますが、暑すぎる気候もその成長には問題があります。その中でも中魚沼地方は、例年安定した気候で良い魚沼産コシヒカリが成長する事で知られています。 安定した気候の中魚沼地方は、美味しい魚沼産の産地です。有名ブランド“魚沼産”として、そのバランスの良さは格別です。 有名な魚沼産の中でも、人気があるのが中魚沼産コシヒカリです。 雪と着物の街として知られる十日町市が中心の中魚沼地方は、その安定した気候で例年美味しい魚沼産が収穫出来る事で知られています。