北海道産 パン用 小麦粉 王道2種＋ディンケル小麦 お試しセット 250g×3種

bakerista 北海道産パン用粉お試しセット王道3種類（各250g） 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（北海道） 内容量 各250g（3種類セット） 賞味期限 製造日より8ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 加工者 ベーカリスタ株式会社 北海道室蘭市母恋南町2丁目4-15 セット内容（各250g） 詳細は各商品ページにてご確認ください。 パウダースノー シルバーライズ ディンケルスター 配送温度帯 常温迷ったら、北海道産小麦の「王道」を ベーカリスタ 北海道産パン用粉 王道3種お試しセット 北海道産 ｜ パン用強力粉 ｜ 3種類 各250g ｜ お試しセット こんな方におすすめ！ 「北海道産小麦粉を使いたいけど、種類が多すぎてどれを使えばいいかわからない！」そんな声にお答えするのがこちらのセットです！当店の北海道産パン用小麦粉として人気のあるパウダースノー（春よ恋ブレンド）、シルバーライズ（はるゆたかブレンド）、そして近年認知されてきたスペルト小麦使用のディンケルスター（スペルト小麦石臼全粒粉）をお好みでブレンドしながらパンを焼いてみてください！ SET セット内容 パウダースノー（強力粉） お店のベース粉として、麦の香りを際立たせるシンプルな配合から、洋酒漬けフルーツたっぷりの重たい生地まで、幅広く対応します。香りの良い「春よ恋」小麦と、強い生地を作る「ゆめちから」小麦をブレンドしたスタンダード小麦粉です。 シルバーライズ（強力粉） パン用国産小麦のフロンティアを切り開いた「はるゆたか小麦」に柔らかく甘い「きたほなみ小麦」を加えました。小麦の香りを楽しむシンプルな食パンはもちろん。ハードブレッドに使えばざくざくとした食感ともっちりとしたクラムを楽しめます。 ディンケルスター（スペルト小麦 石臼挽き全粒粉） ディンケル小麦とは、小麦の原種にあたる古代穀物。希少な北海道産ディンケル小麦をていねいに石臼挽きにした贅沢な一品です。 小麦の原種に近い性質であることから、古代小麦と呼ばれ、小麦アレルギーによる発症が少ないことが様々な研究から解っています。（※ご注意：グルテンフリーではありません）また、ビタミンやミネラル豊富で、ナッツのような風味とチョコレートのような甘い香りが楽しめます。