【蒸留酒】 クリスチャン・ビネール オー・ド・ヴィ マール・ド・リースリング GCケフェルコフ 2016年 フランス アルザス 700ml Christian Binner Eau de Vie Marc de Riesling GC Kaefferkopf

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GCケフェルコフのリースリングを収穫しプレスした後の搾りかすを容器へ移し4 ヶ月間発酵、200Lの銅製アランビックの単式蒸留器で蒸留し25Lのボンボンヌと呼ばれるガラス製の丸い容器で熟成し販売前に瓶詰めしました。 Information ワイナリー クリスチャン・ビネール 生産地 フランス/アルザス ブドウ品種 リースリング100% 色/飲み口 蒸留酒 アルコール度数 40% 内容量 700ml