テヌータ ディ トリノーロ サンカバ ピノ ネロ 2019 750ml 赤ワイン イタリア

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名もない荒地に過ぎなかったトスカーナ・サルテアーノの地を、世界レベルへと一躍有名にしたテヌータ・ディ・トリノーロ。 1980年頃にこの地を訪れ、「今では見ることのない100年以上前のトスカーナの田舎を感じた」と語る、オーナーのアンドレア・フランケッティ氏が独自で設立したワイナリーです。 2.5haの畑から始まったワイン造りは独学で開始。 ボルドーのシュヴァル・ブランやヴァランドローといった名立たる生産者の友人から知識を学び、栽培ではフランスの経験豊かな専門チームを呼び寄せる等、ワイン造りの技術を磨いていきました。 現在では葉の色を見るだけでブドウが今どんな状態か分かる程で、自然と一体となった生活を営みつつ、独自のワインの世界観を発揮し、いつしかイタリアワイン界を代表する存在となっています。 ITEM INFORMATION 豊かな果実味とミネラル 標高の高い冷涼なテロワールと 品種のエレガンスを映し出すワイン TENUTA DI TRINORO SANCABA PINOT NERO テヌータ ディ トリノーロ サンカバ ピノ ネロ サンカバは、フランケッティ氏の従兄弟のカルロ・フランケッティ氏が、2011年にウンブリア州とラツィオ州との境界に位置する町、サン・カッシャーノ・ディ・バーニの近くに土地を購入したことから始まります。 標高650~750mの冷涼なテロワールと、ピノ・ネロに適した畑から造られる、品種のエレガンスとテロワールを映し出したワインです。 Tasting Note チェリーなどの赤い果実やスパイシーな香り、柑橘系やミネラルのニュアンスなど、濃厚で魅惑的な香りが鼻に抜けます。凝縮感があり、豊かな果実味とミネラルを感じる、しっかりとしたストラクチャーのエレガントな味わい。 商品仕様・スペック 生産者テヌータ・ディ・トリノーロ 生産地イタリア/トスカーナ/サルテアーノ 生産年2019年 品 種ピノ・ネロ100% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造ステンレタンク(一部オーク樽)で醗酵、225Lのオーク樽(新樽20%)で8カ月熟成。熟成後、セメントタンクで10カ月熟成 提供温度17℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。