[2015] プイィ・フュメ　-ジョナタン・ディディエ・パビオ-【375ml】　Pouilly-Fume -Jonathan Didier Pabiot-

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[2015] プイィ・フュメ　-ジョナタン・ディディエ・パビオ-【375ml】　Pouilly-Fume -Jonathan Didier Pabiot- (+0원)

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현지판매정보

ギフト対応商品情報産地フランス/ロワール色白ワイン品種ソーヴィニヨン・ブラン 100％容量 375ml 17.8ha。キンメリッジアン、シレックス、粘土質、砂礫質等、多様な土壌。平均樹齢30年。ステンレスタンクで醸造。 2006年から、一部にビオディナミの手法を採り入れたビオロジー栽培（2010年ECOCERT認証取得）収穫はすべて手摘み。除梗しない。天然酵母のみで発酵。ステンレスタンクによる清潔な醸造。