アードベッグ ビザーベキュー 50.9° 700ml 【正規限定品】ARDBEG 　BIZARREBQ 50.9° 700ml 　ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY NON CHILL-FILTERED LIMITED EDITION

【アードベッグ蒸留所】 アードベッグ蒸留所は1815年の設立以来、その個性的な味わいで熱狂的に支持されてきました。高い名声にも関わらず、その歴史は決して明るい側面ばかりではありませんでした。1980年代から1990年代にかけて度重なる閉鎖の危機を乗り越え、1997年、アードベッグはグレンモーレンジィ社の傘下に入り、不死鳥のごとく蘇りました。 長年アイラ島ではウイスキーの製造工程の中で、原料となる大麦麦芽を乾燥させる燃料として、ピート（泥炭＝植物が腐食した堆積物）が使われてきました。このピートが、アイラモルト独特のスモーキーさを生み出しています。 その中でもフェノール濃度55-60ppmで炊き込まれたアードベッグは、スコットランドで最もピーティーなシングルモルトとして高く評価されています。 「アードベッグ ビザーベキュー 50.9° 700ml 」スモーキーさが持つ味わいとその豊かな風味の可能性に強い思いを持つアードベッグ 最高蒸留・製造責任者 ビル・ラムズデン博士と、バーベキュー界の第一人者であるクリスチャン・スティーブンソンのコラボレーションにより誕生しました。ビル・ラムズデン博士の冒険心溢れる、実験的かつエキセントリックで遊び心のある発想により生み出され、ウイスキーとバーベキュー双方のもつスモーキーさを引き立て、グリル料理と合うピートのパンチが効いたアードベッグに仕上がりました。バーベキューとウイスキーには、風味を生み出す上での重要な要素として「火」が共通しています。「アードベッグ ビザーベキュー」は、3種類のユニークな樽で構成。2度のチャーリングをしたバーボン樽、ペドロヒメネス・シェリー樽、そして蒸留所独自のレシピを用いてオールドファッションな火鉢でチャーリングしたバーベキュー樽の組み合わせで構成されています。これらの樽の組み合わせは、食欲をそそる甘さとピリッとした辛さ、スモーキーな風味を醸し出し、ジューシーでピーティーな味わいが特徴的です。(色)炭の残り火のような色合い。（香り）木炭の煙や煤の香りが、スモーキーなハーブやスパイスの香りと絡み合い、糖蜜のトフィー、ヒッコリー材で燻製したハム、シナモンをふりかけたエスプレッソの香りが立ち昇る。加水すると、シャープな柑橘のアロマ、そしてフェンネルやアニスなどのハーブ香が際立つ。（味わい）アーティチョークのグリルや、焼いた肉の香りの背景に、焚火やバーベキューの燃えさしの香りを感じる。チリをたっぷりかけたスペアリブのような、生き生きとしたスパイシーな口当たり。炎でグリルしたステーキ、チリオイル、なめし革やクローブの香りを、深みと温かみのある煙の香りが支える。生姜、アニス、タール、木を燃やしたような風味が舌の上で弾ける。（余韻）アーティチョークのグリル、ブラックオリーブ、煤の力強い余韻が長く続く。 内容量 700ml 原材料 モルト／アルコール度数：50.9％ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イギリス　スコットランド・アイラ 輸入者 MHD [ct_o_48]