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チョコラ デ パプア オーレはミルクのまろやかさの中にしっかりとしたカカオのコクを感じるミルクチョコレートです。 ■ 味の特長 インドネシア・パプア州の豊かな森で、自然と共生している先住民族の生産者が大切に育て、丁寧に発酵・乾燥させたカカオ豆を使用。パプアから出荷された乾燥カカオ豆は、インドネシア国内でチョコレートの原料であるカカオマスとカカオバターに加工され(二次加工)、日本で最終のチョコレート製品に加工されています。 ■ Kakao Kita(私たちのカカオ) 現地でカカオ事業を担うのはカカオキタ社。インドネシア語で「キタ」は私とあなたを含む「私たち」という意味です。カカオを生産する人、加工する人、出荷する人、チョコレートを製造する人、売る人、食べる人、そしてカカオを育む大地と森をも含めすべての仲間が協働する、そんな想いが詰まっています。もっと知りたい方は(株)ATJのウェブサイト をどうぞ。 <オルター・トレード・ジャパンにようこそ!> オルター・トレード・ジャパン(ATJ)は、バナナやエビ、コーヒーなどの食べ物の交易を行う会社です。現在、食生活をはじめとし、私たちの生活はあらゆる部分で世界の人々の生業や暮らしと密接につながっていますが、その交易を支配しているのはごく少数の機関や企業です。ATJは生産と消費の場をつなぐ交易を通じて「現状とは違う」、つまり「オルタナティブ」な社会のしくみ、関係を作り出そうと、生協や産直団体、市民団体により設立されました。 ■商品名:チョコレート チョコ ギフト チョコラ デ パプア オーレ 25g オルタートレードジャパン カカオ豆 カカオマス カカオバター送料無料 ■内容量:25g / 枚 ■原材料名:砂糖(国内製造、フィリピン製造)、カカオマス(インドネシア・パプア州産カカオ豆使用)、 ココアバター、全粉乳/レシチン(大豆(遺伝子組み換えでない)由来)、香料 ■輸入者或は販売者:株式会社 オルター・トレード・ジャパン ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:直射日光を避け、28℃以下で保存してください。 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。