▲福島県奥の松のお酒はこちらから 蔵元 八海醸造株式会社・新潟県 原材米 山田錦 (麹米・掛米)、 美山錦、五百万石他(掛米) 容量 720ML 度数 15.5% 日本酒度 +4 清米歩合 45% 酸度 1.3 アミノ酸度 1.2 特徴 すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。 45%にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒です。 透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。 *表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合がございます /p>