【国産】氷頭なます（ひずなます）130g 鮭料理 郷土料理 おせち 珍味 鮭 さけ サケ

商品情報名称氷頭なます原材料名鮭の軟骨（国産）、砂糖、赤唐辛子、食塩／酸味料、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、（一部にさけを含む）内容量130g賞味期限90日間（要冷凍）生産地新潟県新発田市発送方法クール便（冷凍）ご注意長期保存する場合は冷凍して保存下さい。製造者有限会社佐々木食品新潟県新発田市諏訪町3−3−14【国産】氷頭なます（ひずなます）130g 鮭料理 郷土料理 おせち 珍味 鮭 さけ サケ 鮭の頭の軟骨の酢漬になります。 氷頭なますは、新発田のお正月の必需品です。 新発田ではお正月に、美味しい大根のなますに柚と和えイクラをのせてお正月に食しています。 こんにちは、店長のササキです。「ひずなます」は、鮭の頭の軟骨の酢漬です。そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、大根やきゅうりのなますに柚と和えイクラをのせてお正月に食しています。新発田のお正月の必需品です。鮭の頭の軟骨には、最近話題のプロテオグリカンが豊富に含まれています。プロテオグリカンはコラーゲンやヒアルロン酸と同じく保水性に優れており、注目の成分として多方面に紹介されています。プロテオグリカンの保水性は、ヒアルロン酸の1.3倍とも言われ、抗酸化作用や、体内で炎症を起こす細胞の生成を抑える炎症抑制作用があるとも言われています。 【在庫がある場合】ご注文確認後又はご入金確認後、7営業日以内に発送いたします。最短当日発送です。【在庫がない場合など】お届けまでに日数が掛かる場合は別途ご連絡いたします。 1