山本 純米吟醸原酒 7号酵母 1.8L

현지 판매가격(엔)
3,580 엔
원화 판매가격(원)
34,140 원

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飲み比べを楽しんでいただくことをコンセプトに仕込んでおり、米と精米歩合は 全く同じですが、酵母だけ違うので酒に酵母の特徴が良く表れています。 7号酵母は昭和21年に長野の真澄が分離した酵母で、6号と比較すると 華やかな香りが特徴。 フレッシュフルーツのような立ち香と含み香 渋味 酸味が6号より少し強く、口の中を引き締めてくれる食中酒にはこちらの方が 適しているかもしれません。 原料米 精米歩合 アルコール 日本酒度 酸度 酒こまち 55％ 16.5％ +2 1.9 秋田県 山本合名
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