キアンティ クラッシコ グラン セレツィオーネ ヴィーニャ デル ソルボ 2016 750ml イタリア トスカーナ 赤ワイン Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo 2016

内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 トスカーナ、イタリアレビュー Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo 2016 キアンティ クラッシコ グラン セレツィオーネ ヴィーニャ デル ソルボ 2016 JS98/100 VN97+/100 RV97/100 FS97/100 WS94/100 2016 年のヴィーニャ・デル・ソルボは、トスカーナにおける新たな指標とも言えるワインで、このアイコン的なヴィ ンテージにおいて驚異的なポテンシャルを示している。この美しい単一畑のサンジョヴェーゼは、優美でエレガントな面持ちを見せてくれるワイン で、濃厚な黒果実やチェリー、プラム、フレッシュなスミレの花や耕した大地の香りが感じられる。タールや煙草、リコリスの繊細な香りが背景にほん のりと香り、ワインに更なる重量感と滑らかさを与えている。ヴィーニャ・デル・ソルボは、独特な緻密さを持つワインで、そのアイデンティティは、極 めてサンジョヴェーゼに忠実でいて色味、凝縮感、アロマの複雑さ、耐久性においてサンジョヴェーゼという品種に対する我々の期待値を遥かに 凌駕する。一言で言うなら、それがパンザノという土地の成せる魔法である。(VT 2016) このワインについて プロデューサーProducer フォントディ 年代Vintage 2016 スタイルStyle 赤ワイン　大胆でボリューム感のあるワイン 合う食べ物Food Pairing 牛肉、鹿肉、ゲームミート 品種Grape サンジョヴェーゼ ワイングラスタイプGlass type 赤全般　ボルドー/力強い赤 ぶどう園Vineyard/Appelation キアンティ クラッシコ 生産地Region/Country トスカーナ、イタリア 飲みごろDrinkability 2020 - 2050 温度Drinking temp 16-18℃ 度数Alc. 15% フレーバー