ドメーヌ・ジェローム・シェゾー コトー・ブルギヨン ルージュ [2021]750ml (赤ワイン)

カジュアルに楽しみたい!ガメイ2/3、ピノ ノワール1/3で造られたコトー・ブルギニヨン！ 1930年にジュリアン・ミスレがヴィニュロンとして活動を始めたのがこのドメーヌの起源。1973年にジュリアンの娘、シャンタルと夫のベルナール・シェゾーがドメーヌ・ベルナール・シェゾーを創り、瓶詰めを行いました。息子のジェロームがボーヌの醸造学校を卒業後、1987年にドメーヌに参画。1993年に父の逝去に伴い、ドメーヌを引継ぎ、ドメーヌ・ジェローム・シェゾーになりました。 ニュイ・サン・ジョルジュの南、プレモー・プリセ村に拠点を置き、コート・ド・ニュイに11.6haの畑を所有。16のキュヴェを造りだしています。現在は醸造学校を卒業し、ニュージーランドやアメリカで経験を積んだ娘のリズもドメーヌに参画し、家族でドメーヌを営んでいます。 「コトー・ブルギニヨン」は、プレモ・プリッセとニュイ・サン・ジョルジュ村のガメイ2/3、ピノ ノワール1/3使用したコトー・ブルギニヨン。100%除梗し、タンク発酵、樽で12ヶ月熟成。ピノ ノワールの繊細さとガメイの果実味が上手く調和。軽やかでフルーティーな心地良いワインです。数年の熟成でピノ ノワールの華やかさが前に出てより華やかな印象に。 DOMAINE JEROME CHEZEAUX COTEAUX BOURGUIGNONS ドメーヌ・ジェローム・シェゾー コトー・ブルギニヨン 生産地：フランス ブルゴーニュ 原産地呼称：AOC. COTEAUX BOURGUIGNONS ぶどう品種：ガメイ 66%、ピノ ノワール 34% アルコール度数：12.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディDomaine Jerome Chezeaux　/　ドメーヌ・ジェローム・シェゾー ニュイ・サン・ジョルジュの南、プレモー・プリセ村に拠点を置く家族経営のドメーヌ！ 1930年にジュリアン ミスレがヴィニュロンとして活動を始めたのがこのドメーヌの起源。1973年にジュリアンの娘、シャンタルと夫のベルナール・シェゾーがドメーヌ・ベルナール・シェゾーを創り、瓶詰めを行いました。息子のジェロームがボーヌの醸造学校を卒業後、1987年にドメーヌに参画。1993年に父の逝去に伴い、ドメーヌを引継ぎ、ドメーヌ・ジェローム・シェゾーになりました。 ニュイ・サン・ジョルジュの南、プレモー・プリセ村に拠点を置き、コート・ド・ニュイに11.6haの畑を所有。16のキュヴェを造りだしています。現在は醸造学校を卒業し、ニュージーランドやアメリカで経験を積んだ娘のリズもドメーヌに参画し、家族でドメーヌを営んでいます。 ■「第35回GJPV Young Talent Trophie」にてコート ド ニュイ賞を受賞！■ ジェローム シェゾーの娘Lyseが、ブルゴーニュ若手生産者の登竜門ともいえる【GJPV Young Talent Trophie】第35回大会において、コート・ド・ニュイ賞を受賞しました。(受賞者は各部門1名づつ全7名) GJPVヤング・タレント・アワードは、40歳以下、またはドメーヌを設立して5年以内のブルゴーニュの有望な若手醸造家を対象とする賞です。