「若鶴 柚子の酒」は、日本酒をベースに 柚子（庄川柚子ほか）をまるごと絞った 柚子果汁を調合した香りゆたかでヘルシー な味わいのリキュールです。 原材料： 清酒・柚子果汁・糖類 アルコール分： 10％以上11％未満 リキュール類 「若鶴 柚子の酒」は、 日本酒をベースに 柚子（庄川柚子ほか）を まるごと絞った柚子果汁 を調合した香りゆたかで ヘルシーな味わいの リキュールです。 【庄川柚子】 富山県の庄川町では、庄川特有の朝の嵐が吹き、傾斜地の排水もよいことから、古くから柚子の栽培が盛んで、今日では庄川町の代表的な特産品となっています。 秋になれば、常緑の葉と小枝のトゲに守られるようにして柚子の林が黄色く色づき、11月中旬、毎年水記念公園で「ゆず祭り」が開かれて、県内はもちろん、遠くの人々も柚子を求めにやってきます。
