【クーポン対象】ジャニエール レクロ 白 [2020] レ メゾン ルージュ Jasnieres l'Eclos blanc Maisons Rouge 750ml 白ワイン

ジャニエール レクロ 白 [2020] メゾン・ルージュ Jasnieres l'Eclos blanc Maisons Rouge 750ml ロワール シュナン・ブラン 希少 辛口 白ワイン 白 ワイン ギフト プレゼントLES MAISONS ROUGES メゾン・ルージュ 注目の産地ジャニエールで、ビオディナミの古木からワインを造る家族経営の小規模生産者 レ・メゾン・ル―ジュは1994年設立のワイナリー。ジャニエールとコトー・デュ・ロワールのアペラシオンの中心に位置する9haの畑で固有品種のシュナンとピノー・ドニスを栽培をしています。2002年からは有機農業に取り組み、2013年にはビオディナミ認証（Biodyvin）を取得。醸造は可能な限り自然に近い形で行われ、酵母や添加物は使用せず、瓶詰めの際に極少量のSO2を添加。基本的には清澄も濾過も行いません。彼らの目指すワインは、ジャニエールのテロワールを表現した長期熟成のポテンシャルを持つ上質でミネラル感のあるワインです。 ジャニエール トゥールの北のロワール河（La Loire）の支流であるロワール川（Le Loir）沿いに位置するA.O.C.で、コトー・デュ・ロワールに内包される2つの村（ロム、リュィエ・シュール・ロワール）に認められたアペラシオンです。中世にシトー派の修道士によって開墾され、ラブレーやロンサールに愛され、アンリ4世によって名声を獲得、ルイ14世の下で詳細な地図が作成されたこのブドウ畑は、1970年代以降、質の向上により復活を遂げ、ワイン愛好家の関心が大きく高まっているエリアです。 このキュヴェの名前、レクロは、若いブドウの木の花が開くことを意味しています。その名の通り、口に広がるミネラル感がブドウの木の若々しい生命力を感じさせます。リンドウや白い花、ハーブ等の植物のニュアンスのアロマがあり、レモンのような口当たりに素晴らしい余韻を感じます。 テイスティングコメント 広い広いロワール地方の中で、クーレ・ド・セランやロシュ・オ・モワーヌで知られるサヴニエールをで知られるアンジュー＝ソミュール地区から、シノンや、ヴーヴレー、モンルイを抱えるトゥーレーヌ地区西部までの花形といえば、このシュナン・ブランです。 ジャニエールは、本流の女性形のラ・ロワール（La Loire）河に、アンジェで北から合流する支流であり男性系のル・ロワール（Le Loir）川の上流にポツンと位置する小さな小さな忘れられかけた産地です。実際、パリではこの「ジャニエール」を正しく発音できない人も多いほどで、日本でも「ジャスニエール」と間違った読みが広まっているのは、この産地に対する理解の低さを物語っています。 その一方で、近年は品質の高さが認知されはじめ、再度良産地として見直され、少しずつ注目を集めています。 しっかりと果実が熟したことを思わせる、シュナンブランらしい黄金色の色調。白系果実や黄系果実の豊かな香りにクローヴのニュアンスが感じられます。口に含めばキレイな酸が感じられ、かすかに感じられるほろ苦さやミネラル味が味わい深さに貢献しています。ミネラリーなシュナンブランとして優れた出来といえましょう。抜栓翌日から2日後になってなお香りが開いてくるほどエネルギーに満ちたワインです。