[2016]シャトー フルール ド ジャン ゲイ レゼルヴ(フランス/赤ワイン)

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※写真は以前のヴィンテージになります。 現在2016年になります 新樽率100%で12〜18ヶ月熟成。イチゴやブルーベリー のジャムのような香りにヴァニラや干し肉を連想させる スパイシーなニュアンス。柔らかなタンニンと エレガントでしなやかな味わいが特長。熟成された メルロー特有の複雑な余韻が楽しめる。 (輸入元資料より) [フランス/赤ワイン/メルロー100 %]シャトー・フルール・ド・ジャン・ゲイは、ドルドーニュ川右岸、 ラランド・ド・ポムロール地区に位置するシャトー。ラランド・ド・ ポムロールは銘醸地ポムロールの北側に接し、このシャトーは 超高級シャトーとして名高いシャトー・ル・パンやシャトー・ペトリュス から僅か2km程度の場所にあります。  所有する葡萄畑の面積は11ha。「レゼルヴ」は、土壌・日照などの 条件が最高の部分で、生産量を抑えて栽培されたメルローを100%使用し、 さらに、セラーマスターによるブラインドテイスティングで 合格とされたキュヴェのみを使用。新樽100%で12〜18ヶ月樽熟成。 年間生産量は300ケース。シャトーのオーナーの奥様はシャトー・ペトリュス でワイン造りに携わった経歴を持ち、ペトリュスで身に付けた様々な技術や 経験がこのシャトーでのワイン造りに生かされています。