黒目豆 1kg×10個 ブラックアイビーンズ ブラックアイ ピー black eyed beans pea ささげ豆 ホワイト ロビア 生豆 乾燥豆 無添加 100% 業務用 大容量 送料無料 お得 スーパーフード ペルー産 非遺伝子組み換え 遺伝子組み換えでない たんぱく質 食物繊維 ビタミン B1 B2 B6

黒目豆（ブラックアイビーンズ）について 黒目豆はアフリカ原産のささげ豆の一種。アメリカ南部ではホッピン・ジョンというお正月料理に使われます。表面に黒い模様があることからブラックアイピー（black eyed pea、black eyed beans）やパンダ豆、ホワイトロビア、チャウラなど様々な名称があります。 たんぱく質、食物繊維、ビタミンB1、B2、B6が豊富で亜鉛、葉酸、マグネシウム、鉄、カルシウムも含むスーパーフードとして美容、健康を心がける方に注目されています。 商品について 本品は、ペルー産の黒目豆（遺伝子組み換えでない）を乾燥させたものです。無添加100%。着色料、香料など不使用です。 乾燥豆、生豆の中でも人気でフムス、サラダ、カレー、シチュー、スープ、煮込み料理、豆料理の食材に使用できます。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）にもおすすめです。 売れ筋ランキングに入る人気商品です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 使い方 軽く水洗いしてたっぷりの水で火にかけます。沸騰してから弱火で20分ほどで柔らかく茹で上がります。 カレー、スープ、サラダ、シチュー、フムス、ホッピン・ジョンの材料にお使いください。 茹でた黒目豆に当社の米麹粉末を加えて発酵させると発酵あんこになります。おためしください。 妊娠中、授乳中の方やお子様、幼児、こどももお召し上がりいただけます。 名称 黒目豆（乾燥） 原材料名 黒目豆（ペルー産）※遺伝子組み換えでない 内容量 1kg×10個（約100日分。一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100g中） 熱量336kcal、たんぱく質23．9g、脂質2．0g、炭水化物55．0g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本 黒目豆1kg×5個（送料別）はこちら 黒目豆1kg×5個（送料無料）はこちら 黒目豆1kg×10個（送料別）はこちら高品質のペルー産 黒目豆をそのまま製品にしました。 茹でてサラダ、カレー、シチュー、スープ、ホッピン・ジョン、フムスなどにお使いください。 当社の米麹粉末で発酵させるとおいしい発酵あんこになります。 保存に便利なチャック付き袋入りです。   ■ 黒目豆1kg×10個 黒目豆（ブラックアイビーンズ）について 黒目豆はアフリカ原産のささげ豆の一種。アメリカ南部ではホッピン・ジョンというお正月料理に使われます。表面に黒い模様があることからブラックアイピー（black eyed pea、black eyed beans）やパンダ豆、ホワイトロビア、チャウラなど様々な名称があります。 たんぱく質、食物繊維、ビタミンB1、B2、B6が豊富で亜鉛、葉酸、マグネシウム、鉄、カルシウムも含むスーパーフードとして美容、健康を心がける方に注目されています。 商品説明 本品は、ペルー産の黒目豆（遺伝子組み換えでない）を乾燥させたものです。無添加100%。着色料、香料など不使用です。 乾燥豆、生豆の中でも人気でフムス、サラダ、カレー、シチュー、スープ、煮込み料理、豆料理の食材に使用できます。 菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）にもおすすめです。 売れ筋ランキングに入る人気商品です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 使い方 軽く水洗いしてたっぷりの水で火にかけます。沸騰してから弱火で20分ほどで柔らかく茹で上がります。 カレー、スープ、サラダ、シチュー、フムス、ホッピン・ジョンの材料にお使いください。 茹でた黒目豆に当社の米麹粉末を加えて発酵させると発酵あんこになります。おためしください。 妊娠中、授乳中の方やお子様、幼児、こどももお召し上がりいただけます。 名称 黒目豆（乾燥） 原材料名 黒目豆（ペルー産）※遺伝子組み換えでない 内容量 1kg×10個（約100日分。一日に100gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載　※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 栄養成分（100g中） 熱量336kcal、たんぱく質23．9g、脂質2．0g、炭水化物55．0g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 黒目豆1kg×5個（送料別）はこちら 黒目豆1kg×5個（送料無料）はこちら 黒目豆1kg×10個（送料別）はこちら   ■ 黒目豆の説明 高品質のペルー産 黒目豆を使用 本品には、黒目豆の一大産地であるペルー産ものを使用しています。 表面はツヤがあり、たんぱく質、食物繊維、ビタミンB群、亜鉛、葉酸など豊富な栄養が含まれています。 お客様に満足いただけるよう商品開発を行いました。   ■ 黒目豆の使い方 1．サラダの材料に 茹でた黒目豆はサラダの材料に使用できます。他の野菜と一緒に、オリーブオイルやビネグレットドレッシングで和えるとさらにおいしくなります。   2．フムスの材料に 茹でた黒目豆をペースト状にするとフムスになります。ゴマペースト、レモン汁、オリーブオイル、塩、タヒニなどのお好みの材料をブレンドしてください。   3．カレーの材料に カレーに加えるとタンパク質が強化できます。ボリューム感も出て満足感が高まります。   4．ホッピン・ジョンに ホッピン・ジョンはアメリカ南部に伝わる料理で、黒目豆、お米、肉、ニンニク、玉ねぎ、トマト、トウガラシ、香辛料を使って作ります。   5．スープの材料に スープに加えると、栄養価が高く、ボリューム感が出て、食事に満足感が得られます。   6．シチューの材料に シチューもスープ同様で黒目豆を加えることで栄養価値が高まります。ぜひ本品をご活用ください。