球磨産地そば粉 300g×6袋 たけうち 熊本県 九州 復興支援 健康管理 純ソバ粉 そばがきや田舎そばの麺づくりに

【名称】地そば粉 【内容量】300g×6袋 【賞味期限】製造日より6ヶ月 【原材料】国産(球磨産)玄そば 【保存方法】直射日光・高温多湿の所を避け常温で保存してください。 【お召上がり方】【ねりそば(そばがき)】大きめのお椀にそば粉3分の1位を入れ、熱湯をそば粉が浸るまで入れ、こしの強い箸で素早く十分に混ぜます。好みでかたさは適量で加減してください。別皿に砂糖、醤油などで甘辛いたれを作り、つけてお召し上がりください。【そば饅頭】そば粉2、小麦粉1の割合で混ぜ、砂糖・塩・ベーキングパウダーを少量入れて水で割り合わせ、あんこを入れて蒸します。冷えてから焼き直すとまた香ばしい風味がして格別です。【手打そば】そば粉5、小麦粉1をよく練り合わせ、麺棒で広げて包丁できざみ、熱湯でさっとゆでます。あらびきのため粒子が粗く、ざらっとした舌ざわりでそば通に喜ばれます。【ねったんぽ】煮たさつまいもを2〜3個皮をむいてつぶし、水を入れてどろどろにします。砂糖大匙3、塩少々を入れ、火にかけ煮立ったところでそば粉を入れ、かき混ぜます。そば粉の量は適当に。すぐ煮えますので、熱いうちにお召し上がりください。【JANコード】4992331001527 【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 たけうち 原産国名 日本 産地直送 熊本県 商品説明 地場産の玄そばを、そば粉独自の風味を保つため粗挽きにした100％純そば粉です。そばがきや、田舎そばの麺づくりにどうぞ。◆◇◆◇◆たけうちの食品は体によく、おいしいものばかり。平家の時代より引き継がれてきた健康食品をご紹介いたします。日本三大急流球磨川の源、九州山地のど真中、熊本県は水上村。見渡す限り山また山の九州連山、その昔、戦に敗れた平家の落武者達が隠れ住んだといわれております。世の人々と交流できないがため、生き残る術として、数々の保存食が作られ、そして今に伝えられました。これを広く世界の人々に味わってもらうべく現代風にアレンジし、昭和50年加工工場を設立。只今全国に販路展開中です。◆◇◆◇◆【熊本県球磨郡水上村】九州中央山地の懐深く抱かれた水上村には、日本三急流の球磨川の源流があり、澄みきった川であでやかな姿を見せるのは、渓流の女王ヤマメ。春には市房湖畔は1万本の桜で彩られ、秋には緑なす山に映える彼岸花、更に紅葉も村を飾ります。村の自慢は丹精こめた清流米やタケノコ、柚子、茶、栗、イチゴのおいしさです。古くからある湯山温泉は、肌がつるつるする美人湯として評判です。素朴な村人たちは、自分たちのリズムでゆったりと生活しています。自然と共生するこんな村へ一度訪れてみませんか。 安全上のお知らせ 開封後はお早めにお召し上がりください。宅急便：常温着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。　領収書発行は注文履歴ページから行えます。 記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します） こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。 配送不可 北海道 ＋440円 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。 ※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。